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1 月 16 日，有网友发帖询称，在暖锅店菜品里发现疑为蓝环章鱼的动物。随后中国国家地理博物杂志官方微博复兴称：" 确实是豹纹蛸（蓝环章鱼），它们的毒素是河鲀毒素，毒性非常强而且受热不分解。"
不可食用的章鱼为何出如今餐桌上？
北京市中闻（长沙）状师事件所状师刘凯表现，蓝环章鱼属于国家为防控疾病等特别必要明令克制的食品，假如生产、贩卖的不符合食品安全尺度的食品足以造成严峻食品中毒变乱大概其他严峻食源性疾病，需负担刑事责任。
1 月 16 日，网友发帖称：" 暖锅店里看到的 这是蓝环章鱼吗 ，可以下锅吗？在线等，有点急。"
@博物杂志官方微博复兴称，确为豹纹蛸（蓝环章鱼）。据悉，蓝环章鱼会用河豚毒素麻痹猎物，在海洋中属于剧毒生物之一，被这种小章鱼咬上一口能致人殒命。但这种章鱼不会自动攻击人类，除非它们受到很大的威胁。温馨提示：蓝环章鱼万万不能吃。
很多网友看到帖子后关心发帖博主，" 博主，你还好吗？没有吃吧，快告诉店家，这个有毒不能吃。" 博主复兴称 " 没吃，没吃，已经撤下 "。
1 月 17 日，潇湘晨报记者私信发帖博主，停止发稿未获回应。
据相识，蓝环章鱼俗称蓝圈章鱼，豹纹章鱼广泛分布在日本与澳大利亚之间的平静海疆中，是一种很小的章鱼品种，臂跨不凌驾 15 厘米。可以饲喂小鱼、蟹、虾及甲壳类动物，会用很强的毒素（河豚毒素）麻痹猎物。
针对蓝环章鱼出如今菜品中，北京市中闻（长沙）状师事件所状师刘凯表现，蓝环章鱼是含有河豚毒素的剧毒生物，属于国家为防控疾病等特别必要明令克制的食品。在本案中，餐厅将蓝环章鱼贩卖给顾客食用已违背了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十二项的规定，构成了谋划克制谋划的食品的举动。
刘凯先容，根据《中华人民共和国食品安全法》，生产谋划国家为防病等特别必要明令克制生产谋划的食品尚不构成犯罪的，由县级以上人民当局食品安全监视管理部分充公违法所得和违法生产谋划的食品，并可以充公用于违法生产谋划的工具、装备、质料等物品；违法生产谋划的食品货值金额不敷一万元的，并处十万元以上十五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款；情节严峻的，吊销允许证，并可以由公安构造对其直接负责的主管职员和其他直接责任职员处五日以上十五日以下拘留。
假如生产、贩卖的不符合食品安全尺度的食品足以造成严峻食品中毒变乱大概其他严峻食源性疾病的，可以处三年以下有期徒刑大概拘役，并处罚金；对人体康健造成严峻危害大概有其他严峻情节的，可以处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；结果特殊严峻的，处七年以上有期徒刑大概无期徒刑，并处罚金大概充公产业。
刘凯表现，消耗者因不符合食品安全尺度的食品受到侵害的，可以向谋划者要求补偿丧失，也可以向生产者要求补偿丧失。别的，对于生产不符合食品安全尺度的食品大概谋划明知是不符合食品安全尺度的食品，消耗者除要求补偿丧失外，还可以向生产者大概谋划者要求付出价款十倍大概丧失三倍的补偿金；增长补偿的金额不敷一千元的，为一千元。
记者查询企查查发现，有多家饭店及水产店曾因检出河豚毒素被处罚。此中，台州椒江区望海楼餐厅因购买野生河豚制作河豚鱼鲞，抽检出河豚毒素含量为 39.4ug/kg，被罚款 5 万元；仙居县神豪旅店因贩卖的黄鳍东方鲀检测出河豚毒素含量 42.8μg/kg，被罚款 1 万元；台州市椒江陈友水产谋划部因贩卖的黄鳍多纪鲀河豚毒素含量为 868μg/kg，被吊销业务执照，并记入名誉档案。别的，该店谋划者已被法院判处刑罚。
潇湘晨报记者王开慧 |
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