居家过圣诞节指南，非天选人的快乐！

爱房如命 · 发表于 2023-1-1 17:51:45

想问下两个星期前，掐指算日子准备过圣诞节的各位，一切进展还顺利吗？
         到今天，身边很多人都是计划赶不上（身体）变化，有等不来的人，也有下不了的床。
         无奈让居家成为主旋律，如果你的室友、家人恰好在身边，便是一种小幸运，至少有几个相互取暖的人。

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               圣诞树
         重点装饰元素
         家中圣诞氛围感的营造，少不了层层环节的把控。（PS：如果今年有精力的话，懂得都懂）
         朋友Tiffany每年都会买一颗圣诞树，亲手组装成型，即使在出租屋，也能让她获得片刻安逸。
         圣诞树上有些装饰元素，你或许只觉得好看，但未曾真正了解过它背后的渊源。
         比如顶端的星星，《圣经》里说，圣子耶稣诞生时，一颗耀眼的巨大新星出现在伯利恒的上空，当东方三博士前来朝拜时，经过一片树林迷失方向，一颗落在树上的星星为他们指引方向，并停留在刚出生的耶头上，因此人们要在圣诞树的顶端放置一颗星星以代表耶稣的光辉。

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         铃铛则是教堂和信徒保持沟通的最原始工具，从铃铛到后来巨大的悬钟，教堂的信息也传达得越来越远，当然圣诞老人也离不开铃铛，驯鹿拉着雪橇一路留下欢快悦耳的铃声。

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         在大约1670年，有一位主教担心孩子们在圣诞夜弥散时吵闹，就特地做了糖果给他们，做成拐棍造型是因为耶稣的名字以J开头，就像个拐棍，也因为耶稣诞生在羊圈里，第一个拜访他的是拄着拐杖的牧羊人。
         拐棍糖便由此诞生。

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                    圣诞必备植物
         冬青叶、冬青浆果、常春藤
         冬青叶和常春藤属于常绿植物，代表着耶稣永在的含义，而冬青浆果则代表着耶稣受难时头戴的荆冠和所流下的鲜血，听着有点血腥，但其实是代表了耶稣对世人之爱。

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         因此这几样植物成为圣诞节的代表象征之一，便成为圣诞节必不可少的装饰，当然这些植物其实放在哪里都可以，但在茶几或者餐桌上摆放更吸引目光。

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         有趣的是在古时候欧洲有个习俗，大家认为冬青代表男人，常春藤代表女人，夫妻中谁第一个在冬季将它们带回家，就能在下一年当家做主。

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                    圣诞贺卡
         可悬挂或做成照片墙
         圣诞贺卡的历史很悠久，最开始是政府号召人们在圣诞节做善事捐助穷人的卡片，后来慢慢演变为远方亲友的节日祝福。

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         曾经非常流行用自己的照片来DIY制作，可以马上让远方的亲人知道自己的近况，现在呢让孩子们DIY也是不错的选择，送给同学或老师、长辈，或者用来装饰家里，增加圣诞气息。

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                 圣诞袜
         最实用的圣诞装饰
         穿红衣的圣诞老人一定是全世界最受欢迎的人，传说中他是很久之前的一位红衣主教，名叫圣尼古拉，心地善良的他经常偷偷帮助穷人。
         有一家人因为没钱准备嫁妆，三个女儿都待字闺中，他偷偷将金子从烟囱丢进去，刚好掉进挂在壁炉旁的长筒毛袜里，因为他的帮助，三个女儿也得到了幸福。
         所以大家都会挂起圣诞袜，期待圣诞老人来送礼物。

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         既然圣诞袜的主要功能是装礼物，想挂哪里挂哪里，可以往里面放些糖果营造无数小惊喜，也可以作为装饰物为家里增添节日气氛，还可以当做收纳小物来使用，给它来点儿实用性。

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               圣诞花环
         门口最重要的快乐宣告
         圣诞花环象征着上帝打败魔鬼的胜利，也代表着祝福，通常会用各种常青植物来做，点缀以苹果和蜡烛，放在走廊的尽头。

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         现在大家更喜欢用松枝环绕，装饰一些松塔、铃铛和缎带。
         挂在门口最提气，直接告诉来客，我们在欢庆圣诞，有点像春节贴春联的效果。

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         姜饼人
         忙完布景，接下来说说饮食。如果想尝试欧洲传统圣诞大餐的菜单，先看看是否知道每一道菜后面的小故事。
         姜饼是从中世纪就有的饼干，并保存了当时的味道，偏重大量使用香辛料，那时候香料非常昂贵，只有节日的时候才能吃到，所以一直保留下来。
         即使现在人们一想到「地道的」圣诞口味就会想到肉桂、肉豆蔻和姜的味道。
         但中世纪没有姜饼人，是伊丽莎白一世女王把姜饼做成大臣的形状，才有了这个可爱的姜饼人。

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         培根小香肠
         用培根裹住小香肠稍微煎一下，有点咸却很香，孩子们超爱吃，它的英文名非常有趣，叫做Pigs in Blankets——「裹在毯子里的小猪」。
         做起来也很简单，把生的培根切成小香肠宽窄，然后卷两层，用小火煎一下就定型了，如果没把握可以用牙签先固定一下。

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         烤鸡
         其实传统是烤禽类，看家里有多少人来选择是火鸡还是鸡鸭鹅，如果真的从腌制到做填料都靠自己动手，那基本上一天什么都不用做了。
         一般脑瓜儿还算清楚的正常人都会选择超市或餐厅半成品（五星级酒店的西餐厅或者是高级商场底下的进口超市都会提供一些半成品），回来只需要烤，当然并不能省时，但烤箱定个时就OK啦！
         对我这个懒人来说，超市成品更省事，买回来直接微波炉加热一下，如果你不对外皮酥软度有极致追求，其实和烤箱出炉的口味差不多。

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         球芽甘蓝炖栗子
         球芽甘蓝是英国人的传统圣诞菜，如果煮不好，会带有苦味。如果不爱吃，可以挑选其他蔬菜作为配菜，清爽型就行。
         这道配菜基本相当于沙拉，非常简单，把球芽甘蓝和栗子一起煮熟，然后拌沙拉汁即可；也可以搭配培根、火腿、石榴籽等配菜和酱料翻炒，红绿相间更有圣诞气氛。

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         馅饼
         最开始它是橄榄型，来自耶稣出生时的襁褓形状，里面是肉馅，用来炫富。
         但后来就演变成各种形状、各种馅料，冷热都行，而做它的习俗是全家人都要来参与揉面，有时候还会包一枚硬币进去，和咱们过年吃饺子找财运的风俗有点像。

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         树干蛋糕
         树干蛋糕是法国作为圣诞大餐的最后一道食物，现在不少国家也流行。
         来源立陶宛的一个传说：在圣诞节的前一周用一根最长的柴薪来烧并在圣诞节当天烧完，就能躲避厄运。
         现在人们用树干蛋糕来替代柴火，它也成为祝愿来年好运的象征。

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         热红酒
         Mulled Wine，即加丁香等香料的热红酒，在古代的欧洲，酒容易变质的时期，在酒中加入富含维生素的果蔬和蜂蜜，能长时间饮用。
         在现代，圣诞热红酒则成为传统的冬季饮料，大小城镇的街头市场里，热气腾腾的Mulled Wine在各种节日摊位中频频亮相。
         也是在冬夜里和家人朋友一起饮用的温暖饮料。

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         寒冷会过去，糟糕的日子也是，别忘记平安夜吃苹果哦，愿此后我们都能平平安安，远离疾病。