“阳康”后有须要像“坐月子”一样养身材吗?在营养搭配方面应留意什么?【 ...

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发表于 2023-2-10 16:00:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
(原标题:“阳康”后有须要像“坐月子”一样养身材吗?在营养搭配方面应留意什么?【科学防疫小贴士】(98))                    
                                        “阳康”之后

在营养搭配方面需留意什么
有须要坐一个“小月子”吗
怎样科学增补营养
北京协和医院临床营养科主任于康来解答
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“阳康”后怎样营养搭配

有须要“坐月子”吗
“阳康”之后,应继承实行营养管理,目标有三:一是改善营养状态,加快病愈;二是低落复发(再感染)风险;三是改善生存质量。
对可正常进食者,“阳康”后应遵照《中国住民膳食指南(2022)》的根本要求,做到以下几点:
一是食品多样化(逐日12种以上食品,每周25种以上),保持精良的饮食风俗,安排逐日三餐或少量多餐,定时定量规律进食。
二是食品应金饰,易于品味、吞咽和消化,须要时可用搅拌机制备匀浆膳。制止油炸、肥腻、甜食及辛辣刺激等食品和调味品。
三是给予相宜的能量,保持适量的身材运动;制止体重出现过快和过大的颠簸。
四是包管富足的优质卵白质摄入。优选富含卵白质而且脂肪相对低的动物性食品,如清蒸鱼虾、去皮的鸡肉鸭肉、里脊肉、脱脂奶类、豆腐等。须要时,可辅助服用卵白质增补剂。只管制止肥肉、烟熏和腌制等加工肉、动物油等摄入。
五是多吃奇怪蔬菜和水果。夺取做到每餐有蔬菜,逐日有水果。蔬菜多选择深色蔬菜;水果制止用果汁饮料取代鲜果大概鲜榨果汁。
六是包管足量饮水。逐日饮水量为1500~2000ml,少量、多次、规律性饮水。白开水、矿泉水、淡茶水等均可。
所谓阳康后坐“小月子”的说法,假如指的是“阳康”后大量进补的话,实在不敷科学,也不敷全面。

应特殊指出的是,“阳康”事后,在营养增补上不能操之过急,更不能暴饮暴食,大吃大喝。“阳康”事后,胃肠道功能规复尚需肯定时间(详细因人而异),过多过量的增补,不但难以实现营养增补的目的,相反会导致胃肠不耐受的风险增长。肯定要本着循规蹈矩的原则,即由少到多地稳步推进,并留意观察进食差别食品后的胃肠道反应。
“阳康”后该怎么吃

怎样增补营养
对于“阳康”患者而言,卵白质的增补确实非常关键。卵白质的增补要基于以下关键要点,才气使得它的增补公道规范,也能使卵白质发挥应有的作用。
卵白质增补量:康健状态下的成人按照每公斤体重1.0克增补,老年人大概要增长到1.2克。对于新冠病毒感染的患者,在“阳康”期的时间,每公斤体紧张进步到1.2~1.5克,相称于比一样平常吃的卵白质量增长了20%,乃至有时间可以增长到50%。这个量怎么控制呢?有两个要点:
要点一,增长优质卵白,其重要来自于牛奶、鸡蛋、瘦肉、水产物等,固然也可以通过豆腐及其成品来增补。假如进食量比感染前淘汰,大概是食欲差,可以在用饭的底子上选择卵白质的增补剂举行增补。
要点二,发起卵白质增补应匀称分布于早中晚三餐。如今许多“阳康”者的晚餐大概午餐相对丰富,但早餐中的优质卵白摄入量偏少,如许大概导致卵白质合成不平衡。
值得留意的是,卵白质丰富的食品每每是动物性食品,增长卵白质摄入的同时要制止过多脂肪的摄入。这个过程中不能忽视原有底子病,好比对卵白质摄入量比力敏感、有肾功能题目的人群,应该在专业大夫引导下举行,不能盲目、太过增补。

微量营养素增补:包罗维生素和矿物质,可在用饭的底子上,在大夫或营养师的发起下,增补复合维生素及矿物质制剂。研究提示,复合增补比单一增补结果更好。同时,假如必要,可以在复合性增补的底子上,留意维生素C、维生素D及复合B族维生素的增补。

                    
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发表于 2023-2-24 12:02:48 | 显示全部楼层
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