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五年前，一部泰剧劲爆破圈。硬核、暗黑、18 禁，一举击碎泰剧的刻板印象。这部剧，就是《禁忌女孩》。
其乐成，也加快了网飞在东亚的互助。近来，网飞团结《禁忌女孩》导演西蒂斯里 · 蒙哥西里，以及《天才枪手》女主茱蒂蒙 · 琼查容苏因，推出一部富丽新片。将镜头对准厨房，主打一个「肉欲」。并连续此前的惊悚、怪诞风格。听起来颇有创意。
上线后，热度也很高。当天就冲上网飞环球影戏榜榜首。
本日，鱼叔就来聊一聊它——《饥渴游戏》
三种饥渴
曼谷布衣街区，一家炒粉店内。女主阿依，接过祖传秘方，成为远近著名的「炒粉西施」。食客们交口歌颂，阿依却不时怅然。她不肯一辈子困在这方小小的灶台前。
直到某日，店中到访一位秘密客人。闻了闻她的炒粉，便递来一张手刺，约请她口试主厨团队「饥饿」。「你在这真是大材小用了」
所谓饥饿美食，专为饥渴之人烹制。服务对象也绝非布衣大众，而是政商各界名士。他们纷纷列队预约，少则一个月，多则一年。翘首期盼的佳构，均出自「饥饿」的顶级主厨保罗。
菜品主题，全由顾客的身份特制。好比，为战功赫赫的将军办寿宴，主打一个「血与肉」。五分熟的肉品、血红的酱汁，勾引着原始的嗜血欲望。名士们或吮吸手指，或舔食餐盘，在惨淡灯光下化身饕餮。这便是第一种饥渴，顾客的饥渴。
想跻身云云顶级的团队，必须通过两轮口试。第一轮，天然是比厨艺。阿依的对手，是一位顶级学院身世的厨师。考题却正中阿依下怀——炒饭。炒粉多年的阿依熟稔于此，远赛过脆而不坚的学院派。
更紧张的是，比想法。阿依的一句话，乐成为本身夺取到了时机。「我想非同凡响」
非同凡响背后，是无数次的练习。一道烈焰牛肉，阿依反复爆炒了几天几夜，只为实现入口即化的火候。肉太老，重做。油太多，重做。耳边是保罗的一声声羞耻，双臂上是被油点烫伤的疤痕。
她还被当众查抄刀工。指令不停加快，逼得菜刀下得飞快。直到她切破手血流不止，保罗才满足拜别。「更快一点！」
在保罗部下，阿依必须忍受无尽的职场霸凌。但当她终于站在名士眼前烹调，一股光彩感占据了她的心田。被围观、鼓掌，正是她想要的「非同凡响」。也是满意了第二种饥渴，厨师的饥渴。
阿依的上位，引起了团队中不少人的不满。有人愤慨保罗的独裁，也有人妒忌阿依的才气，每个人都暗藏野心。终极，不受重用的老厨师抓起菜刀，狠狠刺向保罗。
主厨的受伤，让阿依开始重新审阅这份奇迹。骄奢淫逸的富二代，根本不懂美食。请来台甫鼎鼎的团队，只为在派对上夸耀。
停业的三口之家，订制了末了的晚餐。利用六岁的女儿吃下所谓的人间鲜味，随后开枪自尽。
更有知法犯法的议员。持枪潜入国家公园，偷猎掩护动物。
满意口腹之欲后，是追名逐利。欲望，就像一个无底洞，终极成为一种永久无法被满意的饥渴。阿依意识到，这完全违反了她掌勺的初志。「主厨的食品，真的那么紧张吗？」
两场游戏
师徒二人曾有过一次敞开心扉的对谈。阿依以为，烹调的内核是爱。唯有带着爱，才气赋予食品温度与情绪。保罗却不屑一顾，以为那是无法摆脱贫苦之人的捏词。
在他看来，烹调是一场游戏。为的从来不是果腹，而是复仇。
保罗的大厨梦，始于一罐鱼子酱。小时间，母亲在有钱人产业女佣。主人餐桌上风雅的餐食，尤其是那小小一罐鱼子酱，令他无比好奇。「我们为何从来没时机吃？」
趁母亲不留意，小保罗溜进了厨房。终于拿到了魂牵梦绕的鱼子酱，却不慎将其打坏。母亲被狠狠羞耻，工作了好几个月才还清。
更令他讶异的是，鱼子酱超等难吃。他意识到，食品代表你的社会职位，而非你热爱的东西。贫民用饭是为了充饥，但当你衣食无忧，依然无比饥渴。渴望得到承认、得到特殊之物、享受专属体验，永无止境。「食品代表你的社会职位」
富人的饥渴，正是他反制的利器。他发愤成为顶级厨师，让有钱人拜倒在本身的美食下。「我会让他们对我如饥似渴」
这听起来恰似一篇草根逆袭的爽文。保罗早先的做法，也颇有几分「劫富济贫」的味道。为了选取最优质的食材，他会给渔民最面子的报酬。他不停宣扬，为富人做美食，对贫民也有利益。
然而，同化也随之而来。他勉力塑造高端的团队形象，不停地打压成员。由于品尝过贫苦的苦，以是格外讨厌贫苦。当有人想要尝尝冰箱里的高端食材，他不假思考地将其开除。屠龙少年末成恶龙。「我的食品只为有钱人预留」
看不惯保罗的做法，阿依脱离了团队。她要开始一场新的游戏，克服保罗。在一位美食家的投资下，阿依开始自主流派。针对客户的需求，经心开辟菜单。一番营销后，化身为名士们的新宠。
她开始成为和保罗一样的独裁者。助手肉片切厚了，她甩手就朝其脸上招呼。
曾经切齿腐心的「饥渴」，也开始挂在嘴边。她尝到了成名的滋味，却与朋侪们渐行渐远。
终于，一场名媛晚宴到来。阿依与保罗，将上演终极对垒。
阿依拿出了本身祖传的炒粉。试图用最淳厚的爱，调换食客们的至心。
不意，保罗只用一碗凉白开，便轻松得胜。名士们热衷的，从来不是美食，而是身份的象征。所谓名厨，无非是重金砸出的光环。阿依知道，纵然克服了保罗，本身也只是下一个保罗。这场「饥渴游戏」，不会有真正的赢家。
一个套路
社会思潮，如同市场。从功利的角度来看，拍影戏也要考究风口。而比年来，最热的当属阶层议题。从情势到内容，《饥渴游戏》都让人想起客岁上映的惊悚影戏《菜单》。
然而，这两部片的口碑都不抱负。《菜单》在豆瓣上只有 6.4 分。《饥渴游戏》则更低，5.7 分，跌破合格线。
起首，美食不敷惊艳。以阿依的口试为例，完全没有耳目一新的打击力。用剩饭来炒饭更好，不外是每位下厨人的知识。
摆盘，更是缺乏想象力。假如说以美食包裹主题，那么这层外套相称失败。不说碰瓷《饮食男女》，乃至还不如《菜单》来得风雅。
上《饥渴游戏》；下《菜单》其次，细节不敷有力。同样出现阶层抵牾的《寄生虫》，着眼于「气味」。搭地铁的人身上的汗味、住地下室者衣服上的馊味，都成为一根根针。
《饥渴游戏》好像从中受到开导。阿依入职的第一件事，便是沐浴。奋力搓洗脖颈，再嗅嗅胳膊。只因保罗一句刻薄的讽刺：「你家炒粉小店的气味，与这里格格不入」
惋惜的是，影片今后再无互文。对上流社会的揭破，仅仅是浮光掠影。对贫苦的描画，也只停顿在轻飘飘的一句话。终极的对撞，天然也绵软无力。
更致命的是，主旨过于生硬。导演奋力营造自下而上的复仇戏码，却忽视了一部影戏的最根本要求——怎样拍好一个故事。阿依的心路进程、人物弧光，都不敷美满。主题先行，势必低落人物的可信度。
关于阶层的讨论，好像已被说烂。在全部诗意与创新都被搞过之后，抵牾与困难依然伫立在那儿。幸亏，聊胜于无。影片末了，导演将镜头交还底层的普罗大众。在夜市、公园、桥洞，人们大快朵颐。小饥饿与大饥饿，从来没有高低贵贱之分。「有的人吃是为了活下去，有的人在世就是为了吃。」
全文完。假如以为不错，就顺手点个「赞」和「在看」吧。助理编辑：三十郎 |
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