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消耗日报网讯（记者 卢岳）提起可乐，消耗者很轻易想到“盐酸饮料”“糖分高”“伤牙齿”等痛点。但随着饮料市场康健概念的崛起和以“无糖气泡水”为代表的新品类盛行，可乐市场也在“康健”上频下功夫，做好“加法”和“减法”——如在配料表上减掉糖和偶然义的防腐剂，参加更有营养的电解质等……让好喝又康健成为“可乐”产物的全新代名词。
“康健+口感” 全面提拔消耗体验
2023年4月26日，元气丛林在位于湖北咸宁的第五座自建工厂举行了全新元气丛林可乐味气泡水上市发布会。运动现场，元气丛林发布了其以康健又好喝、无糖无负担为焦点卖点的全新元气丛林可乐味气泡水。新产物相比客岁发布的可乐味气泡水1.0版本，在保存了康健无负担等元气丛林焦点产物定位的同时，围绕口胃、爽感、气感等方面举行了全面升级，力图给消耗者康健好喝的全面饮用体验。
元气丛林气泡水品牌负责人虞海宇对上市的新产物举行了先容与分享，他提到：元气丛林的目的是做“一样好喝，但没糖”的可乐。此次全新升级的可乐味气泡水在口胃、口感上做了双重升级，同时，元气丛林将投入最多的资源，以最广的覆盖，去触达每一个消耗者。
本年新发布的产物，已经是元气丛林推出的第二代可乐味气泡水产物。元气丛林气泡水产物负责人许荟在现场分享元气丛林不停以来的“可乐梦”时，动情地讲到：元气丛林会连续保持谦卑，不停迭代优化产物，连续为用户创造更多好产物。
运动现场，元气丛林首创人唐彬森，与Ventech China管理合资人，适口可乐前大中华、韩国区及蒙古地域总裁 Curt Ferguson，青岛崂山矿泉水有限公司党委书记、董事长魏华磊，天府可乐（重庆）饮品有限公司董事长蒋林，“可乐男孩”黑建涛等高朋，围绕“中国可乐，再出发吧！”“光辉的‘可乐’做对了什么？能有更好的‘后继者’吗？”等议题睁开了圆桌讨论，各位高朋也纷纷实验了元气丛林全新可乐味气泡水。在点赞产物的同时，各人共话“可乐”的宿世此生，并围绕康健概念、无糖饮料、可乐的发展等纷纷发表了出色纷呈的观点。
为了欢迎全新的元气丛林可乐味气泡水上市，可乐味气泡水的重要生产工厂元气丛林咸宁工厂化身“可乐限定涂装”，“元气丛林出可乐了！”的巨幅户外海报格外夺目。“秘密高朋”罗永浩以视频情势惊现发布会现场，以欲扬先抑的标记性口气对元气丛林全新可乐味气泡水做出点评：做可乐感觉是“作死”，但全新元气丛林可乐气泡水“大概是东半球最好喝的可乐”。
康健又好喝、无糖无负担
面临罗永浩对元气丛林可乐味气泡水产物力的质疑，元气丛林气泡水品牌负责人虞海宇表现，升级后的可乐味气泡水的调研喜欢度飙升至90%，与经典可乐持平，和白桃味并列成为元气丛林气泡水的口胃天花板。“可乐”是一个复合的风味，对甜度或酸度的渺小调解都会影响团体的风味，怎样均衡各种风味，做一瓶好喝的可乐？“元气丛林选择信赖用户的味蕾。”虞海宇说道。在无数次盲测和迭代，试验了上千种配方以后，元气丛林终于交出了本身满足的答卷。不但在口胃上有巨大的提拔，可乐味气泡水在口感上也举行了升级，气更足，持气本领更强的可乐味气泡水饮用起来“击喉感” 十足。
在寻求好喝的同时，元气丛林也在对峙做康健饮料的先行者，“0山梨酸钾0苯甲酸钠”被提到了与“0糖0脂0卡”划一紧张的位置，这依赖的是包罗咸宁工厂在内的元气丛林六座自有工厂，二十四条先辈的无菌灌装产线。只管无菌灌装装备的造价是传统装备的2-3倍，但为了做“本身会喝”“家人会喝”的好产物，元气丛林对峙将其应用了在全部生产线上。
“可乐味气泡水可以说是元气丛林团体2023年最紧张的新品。”虞海宇先容道，元气丛林想告诉每一位消耗者，喝可乐，现在已经有了一个更好的选择。2023年，元气丛林将全方位全渠道为可乐味气泡水助力，一二线都会的写字楼分众平台、近期大热的综艺——种地吧少年、中国新说唱、五哈，都将对可乐味气泡水举行定制化宣传。将来一个季度，元气丛林还会举行凌驾5000场的线下推广的运动，在天下115个都会，凌驾70万的线下终端门店，元气丛林可乐味气泡水都将触手可及。虞海宇还透露，在争先登岸的盒马，711等渠道，可乐味气泡水已经显现出了令人奋发的好结果。
中外“可乐人” 共聚 “可乐工厂”
本次全新元气丛林可乐味气泡水发布会在元气丛林湖北咸宁工厂举行是由于咸宁工厂负担了全新可乐味气泡水的重要生产工作，是元气丛林生产体系中名副实在的“可乐工厂”。
第二年做“可乐”的元气丛林照旧可乐小门生，相比“可乐味”在环球一百多年的汗青，固然少不了向中外“可乐人”学习履历与探究。本次发布会围绕中国可乐的汗青与发展近况、“可乐”在天下与中国的光辉汗青与将来发展方向，以及中国可乐与天下可乐对比等几个热门话题开展了两场圆桌论坛，约请中外“可乐人”一起共话可乐的已往与将来。
第一场圆桌论坛“中国可乐，再出发吧！”由新华网食品频道主编郭良主持。论坛中，崂山可乐、天府可乐的两位“掌门人”魏华磊、蒋林回首了中国可乐的光辉光阴。1953年崂山可乐出世，承载着“中国人要有本身的可乐”的任务。崂山可乐、天府可乐等各种“中国本土可乐”也不停创新，在几十年的国产可乐汗青长河中受到了消耗者们的喜好。同时，两位也不谋而合表现，可乐作为一个品类，现在的市场是缺少有力的到场者，热烈接待有更多的品牌来做可乐，给予消耗者更多选择。同时，康健肯定是中国可乐的根本和将来发展趋势。元气丛林首创人唐彬森也讲到，元气丛林的可乐味气泡水配方应该是经得起挑衅的，将来的中国可乐，做康健的好产物，用好工艺好配料，是唯一的方向。
本场论坛还约请了一位与可乐在中国有特别渊源的高朋，1979年前曾经登上美国期间杂志封面，以一张拿着可乐在长城上的照片的高朋“可乐男孩”黑建涛，以消耗者的身份见证了中国可乐的发展。
第二场圆桌论坛——光辉的“可乐”做对了什么？能有更好的“后继者”吗？由品玩首创人、CEO 骆轶航主持，与元气丛林首创人唐彬森对话的高朋Curt Ferguson曾在适口可乐公司工作38年，并从2016年开始担当适口可乐大中华区、韩国以及蒙古地域的业务负责人，这一业务一度覆盖了环球17亿生齿。在本场论坛中，元气丛林首创人唐彬森起首约请Curt实验了元气丛林发布的全新可乐味气泡水，Curt在点赞产物口胃之余提到，观光了元气丛林的工厂以及内部的无菌灌装产线，都是行业内的先辈程度。他也表现，饮料生产的资源投入是巨大的，必须要有高质量的生产体系，才气够包管生产出好的产物。对于可乐将来的发展趋势，两边都以为康健是将来饮料市场发展的趋势之一，消耗者会越来越关注产物自己，只有专心做的好产物才气耐久不衰地受到消耗者的喜好。唐彬森也讲到，消耗品自己是一个必要奉行“恒久主义”的行业，必要慢下来。要有耐烦，以 50 年、100年为单元的视野去看题目，去思索题目。
元气丛林为什么要做可乐，为什么还要做可乐？面临质疑，元气丛林气泡水产物负责人许荟的回应直接而朴拙：可乐，是全部做饮料的人不能也不应回避的话题。元气丛林认真到场，大胆试错，也坦然担当效果。全新元气丛林可乐味气泡水肯定是元气人本身爱喝的，大概是受到市场承认的，但绝不会是元气丛林“可乐梦”可乐的尽头。
从2016年开始元气丛林发愤要做可乐，到2022年末于交出第一版产物，中心有太多担心、夷由、退缩。许荟坦言，实在1.0版本产物上市以后，评价优劣参半，有热情的支持，但也有许多品评，比方“气不敷足”“更像梅子味”等等。这些品评并没有动摇元气丛林做可乐的刻意。相反，在这些声音的推动下，元气丛林潜心迭代，在本年交出了2.0版本，但这也不会是尽头，元气丛林将永久走在实验下一种更好的大概性的路上。
谈到可乐味气泡水项目为什么能对峙做下来，唐彬森曾说：“认真到场，坦然担当。”1.0版本的可乐味气泡水产物上市后，产物司理天天都活泼在交际平台看用户的反馈，唐彬森更是亲身到场到用户访谈里去，每次听到用户吐槽，他就“你说说怎么欠好，我就爱听欠好的”，听到用户的夸奖，他也会有些感慨和哽咽。
这是元气丛林做可乐的第四年，但不会是尽头，许荟讲道。对于产物司理而言，更好的可乐味气泡水永久是下一版。在将来，元气丛林也将连续谛听用户声音，不停迭代升级，给消耗者带来好喝无负担的产物。 |
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