第一口 就给你香“农”滋味
永宁县的第二站，来到密切朴素的宝藏农家乐，牛羊鸡鱼，用奇怪简朴的食材，烹调出意想不到的乡下味道，请各人跟上磊哥的脚步，一起来体验平静天然中鲜味吧~/小小农家乐 名菜在此中/
/铁锅黄河鲶鱼/
尝过了大蒜烧鲶鱼，不妨来试试这道香辣口的店内招牌，现杀鲶鱼先炸后焖，包管浓厚酱汁与鱼肉更好地融合。
特制铁锅聚拢香气，魂魄泡椒去除腥味。一掀锅盖，香味直冲鼻腔，满脑筋都是“快尝一块！”
（现在正是黄河禁渔期，店内鲶鱼为人工豢养，掩护黄河，大家有责哦！）
/旱蒸羊羔/
烤羊肉串、清炖羊肉、红焖羊肉，你肯定都吃过，但蒸羊肉的鲜味你知道吗？精选肉质鲜嫩的羔羊，挑出肥瘦相间的部位，蒸的做法很好地保存了羊羔肉内的汁水和油脂。
放上一撮翠绿的香菜，软烂鲜香、解馋不腻，最原始的羊肉味，反而更香，口口鲜美，不愧是满汉全席的第一道菜。
/鸡肉的味道 这里知道/要说清炖鸡，那还得是自家的土鸡香，店家巧用油豆腐泡入汤，外壳保存了一丝酥脆感，内里却已吸满了鸡汤，一不留心顺着滑下喉咙，便品到了一整锅的英华，这份特殊的选材，真是锦上添花的存在。
胡麻油的香气混淆自家的大公鸡，大火猛炒，肉块大，却不测的鲜嫩，汤汁浓厚飘香，肉质细嫩劲道，滋味鲜美，一口辣椒一口鸡，固然是唇齿留香！
另有店内宝藏吃法，馒头卷泡菜（听说是老板亲身制作的~）等着你来打卡哦！
三五挚友闲坐，或是家人团圆，无论与谁偕行，但就如许一起阔别都会的哗闹，感受大天然的平静，在这里食一碗人间烟火，治愈你，也暖和我。
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今晚
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宁夏文旅频道
（周五19:45重播）
19:45
“黄河云视”客户端
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宁夏卫视频道
相约《拜托了磊哥》！
由永宁县文化旅游广电局和本节目团结推出的《拜托了磊哥》永宁站现已起程！请各人紧跟磊哥的脚步一起等待接下来的美食路程吧~看看之后的节目里有没有你保举过的美食呢？
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