如今,小龙虾已经到了消耗的旺季。上游的供应环境怎么样?
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在安徽合肥的周边县域,水系浩繁、纵横交织,形成了 116 万亩的虾稻综合养殖。本年,由于气候干旱、产量较少,加上 3 月倒春寒,气温低,小龙虾投苗时间较晚,安徽合肥地域小龙虾刚刚大量上市,较往年推迟了半个月,预计到五月下旬代价将走低。
安徽合肥养殖户 吴保林:早上的批发价,我们的两虾(一两以上)批发价是每斤 38 元,七钱到九钱的批发价是每斤 22 元,四钱到六钱的批发价是每斤 16 元,和客岁同期相比我们的代价上涨了约莫 20%。
在江苏盱眙,小龙虾也迎来了丰收季。有商户告诉记者由于气温渐渐升高,现在小龙虾代价相比 4 月份降了近 5 成,并有望进一步回落。
江苏盱眙某市场小龙虾东家 索红桃:现在,虾的代价降下来了,像如今三四五钱的虾 13 元、14 元一斤,七八九钱的每斤 35 元。
在江苏盱眙的环球龙虾生意业务中央,商贩们正忙着将今早新收上来的小龙虾分拣、打包,发往浙江、河南、新疆等地。一位从事龙虾生意业务的经销商告诉记者,本年的小龙虾批发代价相较客岁同期略有上涨。随着气温升高,后市代价将走低。现在,拿货行情很好。
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监制:柯成韵