五年前,一部泰剧劲爆破圈。
硬核、暗黑、18 禁,一举击碎泰剧的刻板印象。
这部剧,就是《禁忌女孩》。
近来,网飞团结《禁忌女孩》导演西蒂斯里 · 蒙哥西里,以及《天才枪手》女主茱蒂蒙 · 琼查容苏因,推出一部富丽新片。
将镜头对准厨房,主打一个「肉欲」。
并连续此前的惊悚、怪诞风格。
听起来颇有创意。
当天就冲上网飞环球影戏榜榜首。
《饥渴游戏》
曼谷布衣街区,一家炒粉店内。
女主阿依,接过祖传秘方,成为远近著名的「炒粉西施」。
食客们交口歌颂,阿依却不时怅然。
她不肯一辈子困在这方小小的灶台前。
闻了闻她的炒粉,便递来一张手刺,约请她口试主厨团队「饥饿」。
「你在这真是大材小用了」
服务对象也绝非布衣大众,而是政商各界名士。
他们纷纷列队预约,少则一个月,多则一年。
翘首期盼的佳构,均出自「饥饿」的顶级主厨保罗。
好比,为战功赫赫的将军办寿宴,主打一个「血与肉」。
五分熟的肉品、血红的酱汁,勾引着原始的嗜血欲望。
名士们或吮吸手指,或舔食餐盘,在惨淡灯光下化身饕餮。
这便是第一种饥渴,顾客的饥渴。
第一轮,天然是比厨艺。
阿依的对手,是一位顶级学院身世的厨师。
考题却正中阿依下怀——炒饭。
炒粉多年的阿依熟稔于此,远赛过脆而不坚的学院派。
阿依的一句话,乐成为本身夺取到了时机。
「我想非同凡响」
一道烈焰牛肉,阿依反复爆炒了几天几夜,只为实现入口即化的火候。
肉太老,重做。
油太多,重做。
耳边是保罗的一声声羞耻,双臂上是被油点烫伤的疤痕。
指令不停加快,逼得菜刀下得飞快。
直到她切破手血流不止,保罗才满足拜别。
「更快一点!」
但当她终于站在名士眼前烹调,一股光彩感占据了她的心田。
被围观、鼓掌,正是她想要的「非同凡响」。
也是满意了第二种饥渴,厨师的饥渴。
有人愤慨保罗的独裁,也有人妒忌阿依的才气,每个人都暗藏野心。
终极,不受重用的老厨师抓起菜刀,狠狠刺向保罗。
骄奢淫逸的富二代,根本不懂美食。
请来台甫鼎鼎的团队,只为在派对上夸耀。
利用六岁的女儿吃下所谓的人间鲜味,随后开枪自尽。
持枪潜入国家公园,偷猎掩护动物。
欲望,就像一个无底洞,终极成为一种永久无法被满意的饥渴。
阿依意识到,这完全违反了她掌勺的初志。
「主厨的食品,真的那么紧张吗?」
师徒二人曾有过一次敞开心扉的对谈。
阿依以为,烹调的内核是爱。
唯有带着爱,才气赋予食品温度与情绪。
保罗却不屑一顾,以为那是无法摆脱贫苦之人的捏词。
为的从来不是果腹,而是复仇。
小时间,母亲在有钱人产业女佣。
主人餐桌上风雅的餐食,尤其是那小小一罐鱼子酱,令他无比好奇。
「我们为何从来没时机吃?」
终于拿到了魂牵梦绕的鱼子酱,却不慎将其打坏。
母亲被狠狠羞耻,工作了好几个月才还清。
他意识到,食品代表你的社会职位,而非你热爱的东西。
贫民用饭是为了充饥,但当你衣食无忧,依然无比饥渴。
渴望得到承认、得到特殊之物、享受专属体验,永无止境。
「食品代表你的社会职位」
他发愤成为顶级厨师,让有钱人拜倒在本身的美食下。
「我会让他们对我如饥似渴」
保罗早先的做法,也颇有几分「劫富济贫」的味道。
为了选取最优质的食材,他会给渔民最面子的报酬。
他不停宣扬,为富人做美食,对贫民也有利益。
他勉力塑造高端的团队形象,不停地打压成员。
由于品尝过贫苦的苦,以是格外讨厌贫苦。
当有人想要尝尝冰箱里的高端食材,他不假思考地将其开除。
屠龙少年末成恶龙。
「我的食品只为有钱人预留」
她要开始一场新的游戏,克服保罗。
在一位美食家的投资下,阿依开始自主流派。
针对客户的需求,经心开辟菜单。
一番营销后,化身为名士们的新宠。
助手肉片切厚了,她甩手就朝其脸上招呼。
她尝到了成名的滋味,却与朋侪们渐行渐远。
阿依与保罗,将上演终极对垒。
试图用最淳厚的爱,调换食客们的至心。
名士们热衷的,从来不是美食,而是身份的象征。
所谓名厨,无非是重金砸出的光环。
阿依知道,纵然克服了保罗,本身也只是下一个保罗。
这场「饥渴游戏」,不会有真正的赢家。
社会思潮,如同市场。
从功利的角度来看,拍影戏也要考究风口。
而比年来,最热的当属阶层议题。
从情势到内容,《饥渴游戏》都让人想起客岁上映的惊悚影戏《菜单》。
《菜单》在豆瓣上只有 6.4 分。
《饥渴游戏》则更低,5.7 分,跌破合格线。
以阿依的口试为例,完全没有耳目一新的打击力。
用剩饭来炒饭更好,不外是每位下厨人的知识。
假如说以美食包裹主题,那么这层外套相称失败。
不说碰瓷《饮食男女》,乃至还不如《菜单》来得风雅。
其次,细节不敷有力。
同样出现阶层抵牾的《寄生虫》,着眼于「气味」。
搭地铁的人身上的汗味、住地下室者衣服上的馊味,都成为一根根针。
阿依入职的第一件事,便是沐浴。
奋力搓洗脖颈,再嗅嗅胳膊。
只因保罗一句刻薄的讽刺:
「你家炒粉小店的气味,与这里格格不入」
对上流社会的揭破,仅仅是浮光掠影。
对贫苦的描画,也只停顿在轻飘飘的一句话。
终极的对撞,天然也绵软无力。
导演奋力营造自下而上的复仇戏码,却忽视了一部影戏的最根本要求——
怎样拍好一个故事。
阿依的心路进程、人物弧光,都不敷美满。
主题先行,势必低落人物的可信度。
在全部诗意与创新都被搞过之后,抵牾与困难依然伫立在那儿。
幸亏,聊胜于无。
影片末了,导演将镜头交还底层的普罗大众。
在夜市、公园、桥洞,人们大快朵颐。
小饥饿与大饥饿,从来没有高低贵贱之分。
「有的人吃是为了活下去,有的人在世就是为了吃。」
助理编辑:三十郎