习近平总书记在内蒙古观察时夸大，要发挥好农牧业上风，从地皮、科技、种源、水、草等方面入手，稳步优化农牧业地区结构和生产布局，推动农牧业转型发展，鼎力大举发展生态农牧业，抓好农畜产物博识加工和绿色有机品牌打造，促进一二三财产融合发展，推动农牧业高质量发展。这为我们做好农牧业工作提供了紧张遵照。
产量是财产发展的底子，也是转型升级的条件。客岁天下粮食总产量 13731 亿斤，比上年增长 74 亿斤，增长 0.5%；天下猪牛羊禽肉产量 9227 万吨，比上年增长 339 万吨，增长 3.8%。猪肉、牛羊肉、禽肉、禽蛋和牛奶产量均差别水平增长。本年以来，重要农产物生产保持较好势头，我国推动农牧业高质量发展的底子踏实。
从大食品观角度来看，在确保粮食供给的同时，还要保障肉类、蔬菜、水果、水产的有用供给，缺一不可；在保障数目富足的同时，质量、效益、布局、品种都要分身，不可偏废。这就要求把农牧业作为一个有机团体，统筹思量、协同推进，由增产导向转为提质导向、由一产独秀转为三产融合、由种养分离转为种养联合。优化布局、延伸链条、提拔代价，把农畜财产带建立好、龙头企业培养好、生态上风发挥好，以此支持高质量发展。
优化农牧业财产布局。随着消耗布局升级，口粮直接消耗不停降落，畜产物需求增长。在确保口粮绝对安全的条件下，要积极让食品更丰富、布局更优化。现在，一些地方农牧业布局调解始终在较低层级倘佯，缘故原由在于没能真正吸引农夫。要充实思量财产规律和地区特点，宜农则农、宜牧则牧、宜粮则粮、宜饲则饲，将品种、地区、财产结构嵌入布局调解大棋局。打造粮经饲统筹、种养业和谐的新型农牧业布局，是当前农业布局调解的主导方向，也是由增产导向迈向提质导向的关键。
延伸农牧业财产链条。链条长才气效益好。当务之急是把有尺度化质料基地、集约化加工链条、网络化服务体系的农牧财产确定为主导财产，在此底子上加长财产链条、拓宽财产功能、进步财产条理。功能拓宽，鼓励发展集休闲观光加工于一体的当代家庭农牧业经济，有用融合三次财产。建强办法，建立冷链物流业和当代物流园等一批延链补链项目，提拔后端流畅本领。聚集资源，搭建技能集成和结果展示的平台基地，不停推动农牧业实用技能结果加速落地。
提拔农畜产物生态代价。牧区的一大代价在生态，发展农牧业也要突出生态特色。青海着力打造牦牛、藏羊、油菜、冷水鱼、枸杞等特色生态农牧产物；内蒙古重点打造国家级 " 粮仓、肉库、奶罐 "，培养了相应的粮食、肉类、奶类品牌。更多地域不妨把提拔农畜产物的生态代价摆在紧张位置，以生态高尺度实现财产高效益。连续扩大生态产物着名度，推进 " 两品一标一新 " 农畜产物认证，形成以地区公用品牌为焦点、企业品牌为支持的生态农牧品牌体系。（本文泉源：经济日报 作者：金观平）
（责任编辑：年巍）
